All’ Establo si respira un’atmosfera d’altri tempi; nel 700 era un convento, diventato poi ristorante nel 1970.

Ora l’antico edificio e’ stato recuperato con passione ed attenzione nei dettagli, con il fine di rendere confortevoli gli ambienti adeguandoli alle esigenze attuali.

Rimasta immutata la storica sala da pranzo rivestita in corteccia e con il camino, il tinaggio e’ stato dedicato alle romantiche cene a lume di candela. Nella bella stagione, il suggestivo giardino immerso nel verde, accoglie gli appassionati delle cene all’aperto.

Al piano superiore il fienile e’ diventato una location per gli eventi.